從頭開(kāi)始設計一個(gè)全新的公司餐廳可能是一項艱巨的任務(wù)——你從哪里開(kāi)始?幸運的是,當談到良好的公司餐廳設計時(shí),有一些核心設計原則需要考慮,因此從這些開(kāi)始,您一定會(huì )設計出一個(gè)優(yōu)秀的 公司餐廳。
看
公司餐廳的美感自然是整個(gè)過(guò)程中最關(guān)鍵的元素。公司餐廳需要看起來(lái)不錯來(lái)吸引人,但它也需要與環(huán)境協(xié)調以確保他們想要回來(lái)。配色方案和裝飾會(huì )產(chǎn)生很大的影響,但燈光和材料的選擇都將構成 您的最終室內外觀(guān),因此這里需要考慮的比您最初想法要多。
感覺(jué)
公司餐廳本身的感覺(jué)或氛圍是另一個(gè)難以確定的關(guān)鍵因素,但家具和燈光可以發(fā)揮重要作用。您希望營(yíng)造完美的氛圍,讓客戶(hù)享受他們的到來(lái),感到放松,最重要的是,希望再次光臨。避開(kāi)太刺眼和 太亮的燈光——這會(huì )立即阻止顧客進(jìn)入。調暗一些,公司餐廳照明往往效果最好——像放置在關(guān)鍵位置的蠟燭這樣簡(jiǎn)單的東西可以真正幫助營(yíng)造任何場(chǎng)所的氛圍。
布局
盡管公司餐廳的室內設計效果和感覺(jué)顯然是最重要的,但最終影響服務(wù)速度和成功的還是運營(yíng)布局。這就需要考慮公司餐廳設計的實(shí)用性,例如空間的利用布局變得極為重要。弄錯您的公司餐廳布局 ,服務(wù)也會(huì )令人感覺(jué)不舒服,從而導致整體印象不佳。服務(wù)員可以一步一步地提供他們需要的一切,從而保證超快的服務(wù)速度和良好的客戶(hù)留存率。
細節
細節設計在餐廳設計中至關(guān)重要,而了解酒公司餐廳設計效果的最佳方式必須是走訪(fǎng)客戶(hù)旅程。首先考慮進(jìn)入公司餐廳時(shí),訂購飲料,然后在吃得開(kāi)心后離開(kāi)。您將需要考慮空間的運作情況、公 司餐廳的流動(dòng)方式以及餐館家具的選擇。每一個(gè)細節都會(huì )對客戶(hù)最終的體驗和保留率。利潤產(chǎn)生巨大影響。
預算
在您設計新公司餐廳時(shí),預算無(wú)疑將是最重要的因素之一。這里的關(guān)鍵是研究——在開(kāi)始商業(yè)餐廳設計過(guò)程時(shí)發(fā)現您正在尋找的許多元素根本不在您的價(jià)格范圍內是沒(méi)有意義的。全面掌握您的場(chǎng)地, 以便更好地了解公司餐廳將面臨的潛在壓力、每小時(shí)可能需要提供的飲品數量以及要提供的菜單類(lèi)型。
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